99 Rezepte · in Brot
Brot-Backstube.
Brot-Backstube: knusprig, saftig, ofenfrisch. Vom 5-Mehle-Brot bis zum klassischen Hefezopf. Das backt unsere Community im Thermomix am häufigsten.
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Die 4 meistgebackenen Brote
Ruck-Zuck Frühstücks-Brötchen aus dem Thermomix®
Friss dich dumm Brot aus dem Thermomix®
Nusszopf aus dem Thermomix®
Dinkel-Möhren-Brot aus dem Thermomix®
Backen heißt Geduld. Der Thermomix kürzt zumindest den anstrengendsten Teil ab: Kneten in 2 Minuten statt 10 Minuten an der Knetmaschine. Was du dann noch brauchst, ist Zeit zum Gehen, eine warme Stelle in der Küche und einen Ofen.
Wenn du beim Kneten unsicher bist, lies Thermomix bedienen: die richtige Stufe für jeden Teig steht dort. Brauchst du den TeigPro statt Schmetterling? Im Zubehör-Guide steht der ehrliche Vergleich.
Was hier sortiert ist
Hefebrote: Bauernbrot, 5-Mehle, Vollkorn, Dinkel
Brötchen: Ruck-Zuck, Sonntag-Brötchen, Joghurt-Quark
Süßes Hefegebäck: Hefezopf, Stollen, Hefekränze
Knäckebrot & Cracker: Low-Carb, Saaten
70 Min
Backen
Pizzateig Thermomix mit Honig: Hefe arbeitet schneller
70 Min
Pizza & Flammkuchen
Pizzateig Thermomix®: 9.309× getestet, 4,93 Sterne
Brot
Haferflockenbrötchen Thermomix®: 8 Stück mit Buttermilch
Brot
Kartoffelbrötchen Thermomix: Buttermilch zuerst
Brot
Knäckebrot Thermomix: nach 15 Min schneiden, nicht vorher
Brot
Nimmersatt-Brot Thermomix®: 4 Mehlsorten, 1 Laib
Brot
Hefezopf Thermomix®: 9 Min kneten, wolkig-zarte Krume
130 Min
Brot
Joghurtkruste Thermomix®: knusprig in 1 Stunde
Beilagen aus dem Thermomix®
Wickelbrot aus dem Thermomix®
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