99 Rezepte · in Brot
Brot-Backstube.
Brot-Backstube: knusprig, saftig, ofenfrisch. Vom 5-Mehle-Brot bis zum klassischen Hefezopf. Das backt unsere Community im Thermomix am häufigsten.
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Backen heißt Geduld. Der Thermomix kürzt zumindest den anstrengendsten Teil ab: Kneten in 2 Minuten statt 10 Minuten an der Knetmaschine. Was du dann noch brauchst, ist Zeit zum Gehen, eine warme Stelle in der Küche und einen Ofen.
Wenn du beim Kneten unsicher bist, lies Thermomix bedienen: die richtige Stufe für jeden Teig steht dort. Brauchst du den TeigPro statt Schmetterling? Im Zubehör-Guide steht der ehrliche Vergleich.
Was hier sortiert ist
Hefebrote: Bauernbrot, 5-Mehle, Vollkorn, Dinkel
Brötchen: Ruck-Zuck, Sonntag-Brötchen, Joghurt-Quark
Süßes Hefegebäck: Hefezopf, Stollen, Hefekränze
Knäckebrot & Cracker: Low-Carb, Saaten