Grillen Thermomix®
auf einen Blick.
Grill-Rezepte aus dem Thermomix® drehen sich vor allem um die Begleiter: Marinaden, Dips, Soßen, Salate, Burger-Brötchen und Beilagen, die im Mixtopf vorbereitet werden, während der Grill aufheizt. Der Thermomix® emulgiert Mayo oder Aioli, knetet Brioche-Buns für Burger und püriert Tzatziki in unter 5 Min. Top-Rezepte aus unserer Grill-Sammlung: Weltbeste Aioli als Knoblauch-Soße, Grillkäse für Vegetarier, softe Hamburger-Brötchen und unsere bunten Rohkostsalate. Im Gegensatz zu klassischen Grill-Blogs (chefkoch.de, grillen-und-bbq.de) konzentrieren wir uns auf den Mixtopf-Beitrag zum Grillabend. Mariniertes Fleisch kommt aufs Rost, die ganzen Zutaten drumherum entstehen parallel im Thermomix®. Mengenangaben sind auf Standard-Grillrunden von 4 bis 6 Personen abgestimmt.
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Blumenkohlsalat Thermomix®: 4 Portionen, 8 Min, roh + Low Carb
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Linsensalat Thermomix®: nie wieder harte Linsen
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Knuspriges Knoblauch-Käse-Baguette aus dem Thermomix®
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Mini Baguettes Thermomix®: knusprig mit 2 Gehzeiten
Softes Fladenbrot Thermomix®: 4 Stück, 30 Min, mit Sesam
Wildkräuterbutter aus dem Thermomix®
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