Snacks & Fingerfood Thermomix®
auf einen Blick.
Snacks und Fingerfood aus dem Thermomix® sind die schnelle Antwort auf jeden Spontan-Besuch, Filmabend oder Kindergeburtstag. In 10 bis 20 Min stehen Dips, Aufstriche, Mini-Quiches oder Käsestangen auf dem Tisch, ohne Schnippel-Stress und ohne Industrie-Zutaten. Der Mixtopf zerkleinert, knetet und püriert alles in einem Gerät. Unsere meistgekochten Klassiker: Guacamole in 5 Min, Hummus mit Tahini, Dattel-Dip als süß-salziger Hit und unser bayerischer Obazda für die Brotzeit. Wir setzen bewusst auf saisonale Komponenten und vermeiden Pulver-Mixe oder Fertig-Komponenten, wie sie in vielen rezeptwelt-Rezepten auftauchen. Jeder Snack hier funktioniert mit Zutaten, die im normalen Wocheneinkauf landen. Mengen sind so kalkuliert, dass eine Schüssel für 4 bis 6 Personen reicht.
Lachsaufstrich Thermomix®: 8 Portionen, 5 Min, mit Räucherlachs
Ciabatta Thermomix: nasser Teig für Luftlöcher
Frikadellen Thermomix®: 8 Stück, 35 Min, Varoma-Methode
Mediterraner Käseaufstrich Thermomix®: 15 Min, 3 Käsesorten
Brötchensonne Partysonne Thermomix®: 12 Stück, 60 Min, Hefeteig
Sizilianischer Reissalat aus dem Thermomix®
115 Min
Kräuter-Faltenbrot Thermomix®: aufrecht in der Form
Bärlauch-Brötchen aus dem Thermomix®
