Heiße Haselnuss-Schokolade aus dem Thermomix®

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Heiße Haselnuss-Schokolade aus dem Thermomix®
Heiße Haselnuss-Schokolade aus dem Thermomix®

Heiße Haselnuss-Schokolade aus dem Thermomix®

Manchmal muss es einfach Schokolade sein. Flüssig, heiß und mit Nuss. Die Haselnüsse haben wir als i-Tüpfelchen, erst angeröstet und dann mit in den Kakao gemixt. ?❤️

Das Häubchen unseres Winterglücks besteht aus Schlagsahne und Kakaopulver. Damit es schneller geht, haben wir diesmal Sprühsahne verwendet ? Du kannst natürlich auch Schlagsahne im Thermomix® selbst herstellen.

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Heiße Haselnuss-Schokolade aus dem Thermomix®

Tobias
Manchmal muss es einfach Schokolade sein. Flüssig, heiß und mit Nuss. ?❤️
5 von 4 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min.
Zubereitung 10 Min.
Gesamtzeit 15 Min.
Gericht Dessert, Drinks, Soulfood, Thermomix® Rezepte
Land & Region Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 490 kcal

Zutaten
  

  • 50 g Haselnüsse
  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 800 g Milch

Zum Garnieren

  • Sprühsahne
  • 2 EL Kakaopulver
  • 4 Zuckerstangen

Anleitungen
 

  • Haselnüsse in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 6 hacken.
  • Haselnüsse in der beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten. Vorsicht, nicht anbrennen lassen!
  • Zartbitterschokolade in Stücke brechen in den Mixtopf geben, 4 Sekunden/Stufe 6 hacken und anschließend 3 Minuten/50 °C/Stufe 2 schmelzen.
  • Milch und Haselnüsse zugeben und 8 Minuten/80 °C/Stufe 2 erhitzen.
  • Durch ein feines Sieb in Gläser füllen und mit Sahne und Kakaopulver garnieren.
  • Mit jeweils einer Zuckerstange garniert servieren.

Video

Notizen

Tipp: Falls du selbstgemachte Schlagsahne verwenden möchtest, findest du hier Tipps zum Sahneschlagen im Thermomix®.

Nährwerte

Kalorien: 490kcalKohlehydrate: 49gProtein: 10gFett: 28ggesättigte Fettsäuren: 16gSodium: 96mgZucker: 32gVitamin A: 510IUVitamin C: 5mgCalcium: 279mgEisen: 5mg
Keywords Heiße Haselnuss Schokolade, Heiße Schokolade aus Thermomix
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3 Kommentare zu „Heiße Haselnuss-Schokolade aus dem Thermomix®“

  1. 5 stars
    Wir haben die Haselnuss Schokolade gerade gemixt und sie schmeckt soo lecker! Ganz klare 5* Sterne und danke für das Rezept

  2. 5 stars
    mhmm So lecker! Ein paar Haselnüsse mehr schaden auch gar nicht, für alle die die heiße Schoki gerne nachmixen wollen 🙂

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