Saisonkalender Juni · Was hat Saison plus beste Thermomix-Rezepte

☀️ Sommer · Monat 6 von 12

Saisonkalender Juni

Im Juni explodiert die Auswahl. Die Erdbeerzeit läuft auf Hochtouren, Kirschen und Johannisbeeren beginnen, und am 24. Juni endet traditionell die Spargelsaison. Im Gewächshaus reifen die ersten Tomaten und Gurken. Wir zeigen dir hier den kompletten Saisonkalender für Juni und unsere besten Thermomix-Rezepte passend zu den aktuellen Zutaten.

16Freiland
2Gewächshaus
0Lagerware
12Top-Rezepte

Erntefrisch im Juni: Freilandzutaten

16 Sorten kommen jetzt aus heimischem Anbau direkt vom Feld.

Aus dem Gewächshaus im Juni

Heimischer geschützter Anbau, keine Importware.

Endet im Juni: Spargel, Rhabarber und Spinat. Wenn du diese Zutaten dieses Jahr noch verarbeiten willst, jetzt ist die Zeit.
Startet im Juni: Kirschen, Johannisbeeren, Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen, Fenchel, Möhren und Kartoffeln.
Beste Rezepte

Die besten Thermomix-Rezepte für den Juni

Saisonkalender im Vergleich

Schau, was sich in den Nachbarmonaten verändert:
Mai-Übersicht oder
Juli-Übersicht.
Die komplette Jahresübersicht findest du im
Hauptkalender.

Häufige Fragen

Was du über den Juni wissen solltest

Was hat im Juni Saison?
Im Juni sind aus heimischem Freilandanbau vor allem Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen, Erdbeeren, Fenchel und Johannisbeeren verfügbar. Die vollständige Liste mit allen Zutaten findest du oben auf dieser Seite.
Welche Thermomix-Rezepte passen zum Juni?
Wir haben oben die besten 12 Rezepte gelistet, sortiert nach Saisonalität und Bewertung.
Wann endet die Spargelsaison?
Traditionell am 24. Juni, dem Johannistag. Das ist der sogenannte Spargelsilvester. Die Pflanze braucht danach Ruhe für das nächste Jahr.
Jeden Sonntag

Der Saison-Wochenplan, frei Haus.

Sonntags ein Thermomix-Wochenplan mit Rezepten aus der aktuellen Saison. Einkaufsliste inklusive. Kein Spam.



Autor

  • Tobias Gronau Thermomix® Profi will-mixen.de

    Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

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